包饺子
2015级(3)班[毕业]
柯颖
2016-02-14 16:37
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我的作文
饺子可谓是我们过春节是的必定食物之一。它的外表十分可爱:白白的面皮裹着里面的馅料,使整个饺子鼓起来,上面还有一顶波浪形的帽子,给饺子活添了一丝可爱。
就在除夕的前一天,奶奶买回来了一斤饺子皮,一大早的把馅料准备好放在桌子上打算大显身手,而我也被这动静吸引过来看着奶奶包饺子。奶奶先拿了一块饺子皮放在手心上,用手指沾了沾水,均匀的在饺子皮边缘涂了一圈,随即把勺子上的馅料倒在正中央,不多不少正好使得饺子又鼓,波浪又好看,整个过程约莫五秒,干净利落使作为观众的我一下子回不过神来,好一会我才缓过神来并兴致勃勃的坐下来与奶奶一块儿包饺子。可是当我做到第二步:放馅料时便状况百出,奶奶乙方便刚好,我也学着奶奶那么一勺子倒下去在第三步时就包不起来了,只好返回第二步仔细研究了一下,挖回一点可是饺子就瘦成“皮包骨”,没办法,我把手中的饺子给了奶奶,让她挽救我包的不成形的饺子,可是在奶奶的“妙手”下饺子瞬间变回正常的样子了,为此,我不由得感叹一下奶奶娴熟的手艺。我再一次拿起一块饺子皮,但我并没有像上次一样莽撞,而是小心翼翼的放着馅料,终于在奶奶做完第二个饺子时放对了,到了第三步时我明显觉得简单,三两下给捏好了波浪。就这样我越来越熟悉的同时和奶奶一人一块的把饺子皮用完了。
包完饺子时我看了一下自己沾满面粉的手,感觉十分自豪而且心满意足,包饺子太好玩了。