第一次包抄手
2015级（7）班[毕业]
程师恩
2016-02-20 19:04
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我的作文
我平时特别喜欢吃抄手，早就想包一次了。
一来到桌边，望着那些又薄又白的面皮儿和拌了小葱的淡红色肉馅，闻着高汤的清香，我便迫不及待地伸出手去。不料，半道上突然打下一根块筷头:“慢着，洗手去！”不用说，这肯定是妈妈下的“毒手”了。
等我再次回到桌边，妈妈已经包好十来个抄手了。我赶紧抓起一张皮，想包快点，追上妈妈。咦，明明是正方形的皮儿，怎么才能变成一个个小船一样的抄手呢？
见我满脸困惑，妈妈放慢了动作，耐心地示范起来。只见他小心地将一块抄手皮儿摊在左手掌上舀了一小勺肉馅放在中间，然后在抄手皮的四个角上分别上一些高汤，再把其中两个角沿对角线对折后粘在一起，用手压一压 肉的周围，最后用手把肉馅部分往上一供，让另外两个角交叉后黏在一起，一个精致的抄手就大功告成了。
想不到竟然这样简单，亏我刚才还以为是什么了不起的魔术呢，我学着妈妈的样子，也包了起来，我想肉多一点，肯定好吃一些，于是我就在第一个抄手里放了很大的一团馅。谁知，我好不容易才把皮儿包拢，中间就露馅了。
“妈妈，我包不好，是不是我太笨了？”我有点灰心丧气了。
“怎么会呢？妈妈学会包抄手时也是这样的。一次没包好，有什么关系来，少放点肉再试一试！”妈妈笑着鼓励我，递给我一块抄手皮儿。
我又仔细的包了起来。这一次我虽然动作很慢，包出来的样子，也毕竟丑，但是毕竟没有露馅儿包好了一个。不过，正当我准备包下一个时，这个抄手竟然又像活了一样，张开了皮，我觉得很奇怪，怎么回事，我明明没放很多馅儿。妈妈有笑了，说:“你肯定忘蕉水了”我又不好意思地点了点头，将那调皮的抄手拿起来，焦了一些水，按妈妈的方法重新包了起来。
“哈哈，终于成功了”我高兴地拍了拍手包了一个又一个，还跟妈妈展开了竞赛。当然，最终得第一的肯定是妈妈啦！