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学蒸馍

2010级(8)班[毕业] 张乐瑶 2012-02-09 22:42 阅读(317) 评论(0) 我的作文

  放假了,整天呆在家里,没事干,实在太无聊,妈妈笑着说“能干的事多呢,跟我学做饭吧!”
  做饭?我可真是犯愁了,平时放学回家只知道吃现成的。让我自己做,怎么会呢?
  正想着,妈妈在厨房叫我,看到我不情愿的样子。便笑着说:“连学做饭都没有信心,别的还能干啥呀?不会就要学嘛,五口人的饭,好歹也没人笑话你啊”。听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又说了:“今天你就先学蒸馍吧”。
  可是吃客我又有点担心,要是蒸不好,就会硬得像石头一样。但为了在妈妈面前撑撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子。下厨房了。
  妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”:“橱柜上有鲜酵母。那一块而来,再兜点儿温开水,吧酵母溶到盘里......”我手忙脚乱滴执行着妈妈的“命令”。“还得兜点儿面粉拌到里面”。我听到后更不知所措了,妈妈又说:“在你后面的面缸上兜面”。我兜好面后,我笨手笨脚地把面捧在手上,就小心翼翼地问妈妈:“蒸吧?”妈妈忍不住“扑哧”笑了,数落我说:“真把你宠坏了,什么也不会,面不开怎么蒸啊?”听了妈妈的话,我不好意思地吐了吐舌头。
  过了三个小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面开了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈的指挥下,往面盆了拌了点干面粉,然后需哦揉面,再把面团做成圆状,妈妈又给我讲了注意事项,然后就帮着我把馍放进了锅里。
  我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅石头。半个小时后,我小心翼翼的揭开锅盖——老天保佑!锅里一个个白白胖胖的馒头乐得咧开了嘴!我心里也笑开了花,得意的冲妈妈眨眨眼,心想:妈妈再也不能说我笨啦!

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