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重庆

2016级(11)班[毕业] 徐嘉伟 2017-08-14 08:54 阅读(177) 评论(0) 我的作文
  有一天,我心血来潮想去一趟重庆。因为我在报刊上看到了重庆的很多有趣之处,还因为我姥姥和姥爷在重庆。
   重庆这边,很多房子都是靠着山建成的。有意思的是,我去姥姥家,先是靠汽车上一段路,去她家时,却是下楼。
   来重庆玩了几天,每一餐的主食都不一样。重庆的麻辣烫就是起源于长江,这麻辣烫可讲究。听姥爷讲,这麻辣烫还有一个故事。据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,放上吧干柴生火,在罐中加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒,花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味妙不可言,既可果腹,又可驱寒,去湿;制作方便的煮食习惯便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
   姥姥告诉我,长江有一个小镇,先在已经被淹没了。后面那些都是后来建的。
   这次来到重庆,真是意义非凡。
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