今年我过了一个不一样的春节，以往的大年初一，我们都会选择吃一顿丰盛的年夜饭，可是今年却不一样。
今年的主题是健康饮食，菜单有蒸饺子，汤饺子，盐油水菜心而甜品嘛，当然少不了沙拉啦。
看到这个菜单时，我们家的人都跃跃欲试，拉起衣袖就准备大干一场。可谁知，妈妈看到这个场景竟然用手抚额，一副很无语的样子。只见她说道:“你们不会把厨房拆了吧。”然后她就给我们分配任务。
我和妈妈负责饺子，爸爸负责煮菜心，姐姐负责做沙拉。就这样，我们开始了我们的“宏图大业”。
我和妈妈先从冰箱里拿出饺子皮放在桌子上，等它变软。然后我们就开始做馅料了。我们先把韭菜洗干净，然后把它切成碎末，在切好的韭菜和肉馅里面加麻油之类的调味料，把它搅拌均匀。妈妈在这时突然说道:“你看着我包饺子哦，如果你把皮撑破的话，我就给你包没有肉的饺子！”听到她这句话，我仿佛被雷一击。今晚晚餐除了饺子还有什么东西有肉。为了我的幸福，我只能聚精会神的看着妈妈那如玉的小手包饺子。她先拿一小勺肉馅放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折包好，再用手指轻捏饺子的边缘，从饺子中间对扭，一下子，一个白色的小元宝就出现在了我的眼前。只见它小巧玲珑，处处透着一种娇憨的可爱。之后在我们的同心协力下，又包了很多饺子。
然后她把一早熬好的鸡汤开始加热，再用锅加水烧开，放入一部分生饺子，等到它快要浮起来的时候就放到鸡汤里面。等鸡汤里的饺子浮起来后，再把锅子拿起来，放到一边，等它吸收鸡汤的味道。另一半饺子则把它放入蒸锅里。
我四处看了看，只见爸爸快把菜做好了，可是姐姐仍在切水果。她拿着吧小刀在把水果均匀的切成一粒粒，不一会，姐姐的沙拉也做好了。
我和妈妈一起把厨房里的菜端出去。一家人和乐融融的坐在了一起。接着妈妈和爸爸给了我和姐姐一封大利是。吃着我们自己做的菜，心中不禁甚觉温暖，就连没有参加的小猫咪也吃的津津有味。这是我才发现，原来我抱的饺子有些破开了，妈妈笑着说：“饺子撑破肚皮啦！”这时，我们家又响起了银铃般的笑声。
啊，今年这个不一样的春节使我明白了家人之间的合作，才是让人幸福的原因。一家人就该团团圆圆的，一起着手准备丰盛的晚餐，再一起把它吃掉。和乐是美嘛!这个不一样的春节将永远埋藏在我心灵的最深处。我爱这个不一样的春节！