我的肚子咕咕地在叫。哎呀！爸爸妈妈怎么还不回来啊！我都快要饿死了！
对了，家里有几块豆腐，不如我自己动手把它们煮了吧。
我拿着豆腐走到厨房，学爸爸那样把豆腐切成了小块。我的刀工不好，所以大小有些参差不齐，但在我看来还是不错的。
开火，倒上油。我看着金黄的油慢慢地向锅中流去，好漂亮啊！一不小心，油到得多了一些，煎豆腐变成了炸豆腐。
然后，我拿起铲子，把油搅开，让它受热均匀。接下来，我把那一块块如脂如玉的豆腐小心翼翼地放在锅边，它们一下子就滑下去了，在油里发出噼啪的声音。
可别烧焦了呀！于是我赶紧拿起铲子往锅底插了下去，一抬铲，豆腐就一块块乖乖地坐在了铲子上，一翻，豆腐又溜进了锅里。如此来回几次，好多块豆腐都缺了一个角。
我看着这一块块缺了角的豆腐，心里想着：既然这些豆腐都已经不完整了，不如就让它们变得更不完整吧。
我下定了决心，于是挥舞起铲子在锅里乱插。锅中的豆腐块在我的一阵乱砍下变成了豆腐渣。
我看着这锅豆腐渣，似乎少了些什么。对了，爸爸炒菜不是还要加盐、酱油什么的吗？我也赶紧加一点吧。起锅了吧，可是这颜色怪怪的，于是我又扔了一些辣椒进去，炒了两下。出锅啰！
我端着这满盘是油的豆腐渣，正要慢慢地享用。这时，爸爸回来了。他见了这盘豆腐渣，望着我哈哈大笑起来，又从我手中把它抢过去，走到锅前，重新加工了一下，盛了岀来。我终于可以享用了。在爸爸的第二次加工后，味道真的不错。但是又不辣又不咸，只有豆腐的味道。
其实，每一件事在别人眼中都很容易，不过，在他们手中时就不一定了，即使是炒豆腐也一样。