“哦,不,可恶。又掉下去了。”又到除夕夜了,又到了包饺子的时候。
还记得那是一月份的一天,那天就是一年一次的除夕。对于我们广东人来说,可能就是吃吃鸡鸭鱼肉,可是今天,我与奶奶就特别一些,决定学习北方人——吃饺子。既然要吃,那就肯定要包饺子,就是包饺子的过程中,就发生一些趣事……
奶奶买来了饺子皮,我调好了肉馅,准备包饺子,可是饺子却毫不领情,丝毫没有让我包好的意思。我学习奶奶,左手拎起一块洁白的饺子皮,右手抽起一双筷子,夹起一丁点的肉馅放到了皮的上面,我便开始捏合饺子。一下,两下,貌似很正确,可是奶奶开始叫了起来:“不是这样,错了,这样子会漏出肉馅的。”我连忙把手中的半成品再阅览一遍,果真有些“货不对版”。
经过几番的折腾,我额头已经出满了汗,我心想:我就不相信我搞不定一个小小的饺子!于是我依然是拿起筷子,夹起肉馅,放到饺子皮上,似乎有那么点架势,捏边,一下,两下,我不禁叫了起来:“我,成,功,了!”我终于捏好了第一个饺子,奶奶看着点点头。与奶奶捏好的几个相比,还有些像呢。可是不知怎么,应该是激动吧,我竟出现幻觉,想将一个生饺子放进了嘴里!还好奶奶把我已经到嘴边的“肉”拉了出来,我的成果才辛免于难。饺子终究屈服,被高温煮熟。但他们仍不罢休。
我刚想夹起一个自己的“成果”时,“咻”的一声便径直的掉回了碗中,第二次,第三次也是如此。我忍无可忍了,正想把饺子“煎皮拆骨”。正在这时奶奶说:“你把它用筷子贴着碗边挪上来不就可以吃了么?”我才恍然大悟过来,原来可以这么简单,我和奶奶大笑起来……
就这样一个除夕就在这种愉快的气氛中过去了。