制作巧克力，其实很简单
2013级（10）班[毕业]
周晓霞
2014-11-16 11:29
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我的作文
巧克力，众所周知，大家都吃过。它的味道很独特，有的很苦，可是里面却还带有一丝甜味；有的却很甜，吃几块就甜腻了。
作为吃货的我，当然很喜欢吃巧克力啦，想吃的时候就只能出去买，很享受吃巧克力时的那种滋味。把巧克力含在嘴里，让它一点一点地融化，那种感觉更是妙。因为喜欢吃，所以总是幻想它是怎么做的，怎样才能让这些巧克力的摸样更多样化、更特别。
那天，我与朋友出去逛街，沿途看见一间烘焙坊，它的招牌上有一串小字，写着可以自制巧克力、蛋糕、布丁、曲奇饼等甜品，看到巧克力这个字眼，心痒痒的，嘴又馋了，拉着我的朋友进去看看。
一进去，里面很大，四处摆着制造甜品的用具，详细查问了一番，的确可以教人做甜品，并且价钱不是很贵，于是我决定在烘焙坊里学，学做什么甜品好呢？首选当然是巧克力啦！
教我做巧克力的阿姨很友善，一步一步详细地教我，先是把用具清洗好，洗好手，围上围裙，就可以动工了。
刚开始时，我一直以为做巧克力很难，我可能学不会，可是渐渐的，我否认了这个想法，发现原来做巧克力其实很简单的。
一开始，把成块的巧克力从冰箱里拿出来，放在一个小锅里煮，让它遇热慢慢融化。直到它融化得像浆一样，热乎乎的巧克力浆散发出一阵阵诱人的香味，我都忍不住垂涎三尺了。接着，便用纸巾擦干模具上的水，一点水都不能留有，否则做出来的巧克力会很难看。
用勺子把巧克力浆一点一点的倒在模具上，这一步必须小心翼翼，不能倒太满，也不能倒太少。选择什么样的模具，做出来的巧克力便是怎么样。把巧克力浆倒好在模具上后，就拿去放在冰箱里冰冻，过一段时间后取出，精致的巧克力就这样大功告成了。还可以在上面刻上你想要刻的字。
原来做精致的巧克力是如此简单啊，那天我的收获不少，不仅学会了做巧克力，还体验到一种前所未有的心情，那种新奇，那种愉悦，是无可替代的。